Kategoria: Aktualności

Rak na półkach

Rozmiar tekstu: A A A

We wszystkich krajach Unii Europejskiej służby sanitarne wycofują ze sklepów produkty, które zawierają paprykę chili, kurkumę oraz olej palmowy. Powód? Mogły one zostać skażone rakotwórczymi barwnikami - scarlet red i sudan. Barwniki powodują, że kolor przypraw jest bardziej intensywny. - Właśnie rozpoczęliśmy kontrolę hipermarketów i hurtowni w Słupsku. Akcja potrwa kilka dni - informuje rzecznik prasowy słupskiego sanepidu Janusz Zaręba. Rakotwórcze substancje mogą się znajdować m.in. w sosach: śmietanowo-pomidorowym oraz salsie mexicana. - Wycofaliśmy już ze sklepów kilkaset podejrzanych produktów, głównie firmy "Knorr". Teraz są one badane w naszym laboratorium - usłyszeliśmy od Andrzeja Prabuckiego, rzecznika Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Gdańsku.